L’Amicale des cuisiniers du Valais romand (ACVR) fédère
180 professionnels de la restauration et s’attache à promouvoir la relève.

L’Amicale des cuisiniers du Valais romand (ACVR) est une association qui porte bien son nom. En effet, hormis la passion du métier, c’est bel et bien l’amitié qui unit les membres de l’ACVR. Cette valeur constitue le socle de notre organisation, qui fédère quelque 180 professionnels de la restauration.
L’amicale a allègrement dépassé la cinquantaine, puisqu’elle a été fondée en 1961, à Martigny.
Elle constitue la «section cantonale» de la Société suisse des cuisiniers (SSC), elle-même membre de Hôtel et Gastro Union (HGU).

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Ben ouais (par FB)

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Contact

Amicale des cuisiniers du Valais romand

c/o Raphaël Cossetto
Route de Champex 6
1885 Chesières
Chef cuisinier avec brevet fédéral

+41 79 793 12 77

raphco@bluewin.ch

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