Le Poivrier d'argent 2018
Le concours s’adresse à des jeunes filles et des jeunes gens du canton VD, GE, VS, FR, JU, NE et un canton de Suisse allemand, en cours d’apprentissage de cuisinier ou ayant terminé leur apprentissage de cuisinier un an avant le concours.
L’âge du candidat sera de 25 ans maximum le jour du concours.
Programme , règlement et thème
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