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Vous trouvez dans cette page, en téléchargement, les documents utiles, en particulier ceux relatifs à la formation (demande d’autorisation de former, contrat d’apprentissage, examens, etc.).
Vie associative
Statuts de l’Amicale des cuisiniers du Valais romand
Formation
Former un apprenti pour la première fois
Ordonnance sur la formation professionnelle initiale Cuisinier CFC
Plan de formation pour la profession de cuisinier
Convention pour les apprenants dans l’hôtellerie et la restauration suisse
Demande d’autorisation de former
Cursus de formation
Contrat d’apprentissage (Word)
Dossier de formation et des prestations
Examens finaux (procédure de qualification)
Directives pour la procédure de qualification
Déroulement de l’examen final, comment se préparer?
Examen oral, procédure de qualification
Examens pratiques AFP 2018, menus 1 à 8
Sécurité au travail et de protection de la santé
Comment concrétiser la sécurité systémique dans l’entreprise
Besoin d’informations complémentaires? Selon le motif de votre demande, adressez-vous à
- Pour les contrats: Service de la formation professionnelle, Section des contrats / Tél. 027 606 42 50
- Pour les cours: Ecole professionnelle commerciale et artisanale de Sion (EPCA), Secrétariat / Tél. 027 606 43 00
- Pour des relations avec l’employeur ou dans l’entreprise: Commissaire de branche, Carlos Tacchini / Tél. 079 279 64 53, tacchini@gmail.com
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